반응형 전체 글379 일사병과 열사병으로부터 여름철 안전하게 지내기 여름철 폭염이 지속됨에 따라 일사병, 열사병 환자들이 많이 발생하고 있습니다. 야외 활동이 잦으신 분들, 야외에서 일하시는 분들 특히 더 힘들실 것 같습니다. 흔히 우리가 더위 먹었다고 표현하는 일사병과 열사병의 특징과 예방법에 대해 이야기해보겠습니다. 1. 일사병의 특징 고온의 환경에 노출되었을 경우에 체온이 37도에서 40도까지 올라가면서 발생하는 질환이며 정신상태가 정상인 경우입니다. 호흡이 빨라지고 심박수가 매우 증가하며 땀이 많이 나서 피부가 축축합니다. 약간의 탈수 증상이 있으며 두통, 피로감, 오심 구토 증상을 동반하는 경우도 있습니다. 일사병은 고온의 환경에서 땀을 많이 흘리게 되었을 때 적절한 수분 보충을 해주지 않으면 발생하게 됩니다. 땀을 많이 흘리면서 전해질 불균형으로 몸의 기운이 .. 2022. 11. 11. 제빵에서 중요한 재료는 우유! 우유의 구성성분은 대략 수분이 88%, 고형분이 12%를 차지하고 있습니다. 우유는 가열을 통해 살균해서 먹는 것이 중요하고 저온 장시간 살균법, 고온 단시간 살균법, 초고온 순간살균법이 있습니다. 우유에 함유된 단백질은 빵 반죽의 믹싱 내구력을 향상시키고 반죽의 글루텐을 강하게 만드는 역할을 합니다. 우유의 물리적인 성질과 구성성분 우유의 물리적인 성질과 구성성분에 대해서 설명해보겠습니다. 우유의 비중은 평균적으로 1.030 전후이며 이는 물보다 무겁습니다. 우유가 신선할 때 수소이온 농도라고도 불리는 pH는 6.6입니다. 우유의 어는점은 평균 섭씨 -0.55도입니다. 우유의 끓는점은 섭씨 100.17도입니다. 우유는 수분 약 88%와 함께 고형분 12%로 이루어져 있습니다. 그리고 우유 고형분은 단백.. 2022. 11. 10. 부에 관한 고정관념을 깨라 그러면 벌 수 있다. 부자가 되고 싶은 욕망은 잘못된 것인가? 부자가 되고 싶은 욕망은 잘못된 것이 아니다. 인간으로서 당연히 품어야 하는 욕망이다. 이것이 바로 부에 대한 놀라운 진실이다! 레셀 H 콘웰은 '다이아모든 밭'이라 불리는 유명한 설교에서 이렇게 역설한 바 있다. 나는 여러분께 마땅히 부자가 되어야 한다고 말합니다. 우리에게는 가난해질 권리가 없습니다. 부유하게 살지 못하고 있습니까? 그렇다면 다른 어떤 불행보다 두 배로 불행한 것입니다. 풍족한 삶으로 우리를 데려다 줄 확실한 방법이 우리 눈앞에 분명히 존재하고 있기 때문입니다. 여기서 부자라는 표현은, 물질적인 풍족은 물론 정신적으로 충만한 만족을 누리는 삶을 뜻한다. 건강과 행복 그리고 여유, 이 목표에 가장 빨리 도달할 수 있는 방법은 분명히 존재한다. 그.. 2022. 11. 9. 이전 1 ··· 45 46 47 48 다음 반응형
